Gourmande et pressée

Bouchées au Concombre

Envie de légumes en ce moment ! Pour un petit apéro original, frais et saint, une idée ... à croquer ! Alors pour un concombre, vider l'intérieur à l'aide d'une petites cuillère. Pour éviter qu'il ne rende de l'eau, laisser "dégorger" quelques minutes...

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14 novembre 2007

Tarte à la carotte

Que faire quand on revient de chez Coco Lapin avec une gigantesque carotte ? Regardez-moi ça ... presque aussi grande que moi ! Je crois que je ne me serai jamais lancée dans une tarte à la carotte si je n'y avais pas été un peu obligée ! Je lèverai le...

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12 novembre 2007

De retour !

Et oui, depuis déjà trois mois j'avais un peu délaissé mon petit blog. Trop de fatigue, pas de temps, pleins d'excuses !!! Donc j'ai plein de bonnes petites recettes rapides et économique sous la main que je vais rajouter peu à peu. Mais aujourd'hui ......

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11 novembre 2007

LONDON

Début Juin, nous sommes partis en "week-end" prolongé à Londres . Cette ville ne m'avait jamais attirée ... loin de ça. Mais ... en remportant un nuit d'hôtel à 1,50 €, il a fallu se décider ... on y va.En plus, j'avais bien besoin d'un p'tit break en...

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13 août 2007

Framboisier pour les 1 an de Capucine

Pour le premiere anniversaire de ma fille, je me suis lancée dans un framboisier ... sans recette en fait ! Alors je vais essayer de vous la retranscrire de tête ... 4 génoises :4 oeufs130 grammes de sucre75 grammes de farine75 grammes de maïzena3/4 d'un...

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13 août 2007

Devil's Food chocolate chp muffins

J'ai testé cette recette prise sur le blog de Céline (Palais des Délices ) : http://palaisdesdelices.canalblog.com/archives/2007/06/21/5379416.html J'ai mis un peu moins de sucre pour ma prmière tentative car je trouve souvent les gateaux américains trop...

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11 août 2007

Crumble pomme-poires-noisettes

Allez-vous me croire si je vous dis que je n'aime pas les poires ! Mais à cause de grâce à ma soeur Pauline j'ai dû gouter et ... c'est un pur délice ! 4 pommes (pink lady)3 poires bien mûres100 g. de farine100 g. de poudre de noisettes200 g. de beurre...

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2 mai 2007

Parmentier de canard

Après avoir goûté ce plat a bord des TGV, je suis tombée sur un recette que j'ai un peu adaptée et ... elle fait l'unanimité chez nous ! Elle est très simple à préparer, rapide ... le canard est juste un peu cher ... compter un peu moins de 5 € en hard...

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17 avril 2007

Gâteau au chocolat bonne-maman

J'ai fais ce gâteau pour l'anniversaire de mon collègue Stéphane et le départ de mon autre collègue Alexis. En tous cas, il a remporté un franc succès. La recette prévenait qu'il était fragile, se cassait et se fissurait trop facilement mais tout s'est...

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17 avril 2007

Idée de tarte poulet/basilic/pecorino

Avec un reste de poulet sauté j'ai tenté un petit mélange qui s'est avéré bien sympathique ! Couper les bouts de poulet en tous petits petits morceaux. Faire cuire à blanc le fond de tarte. Préparer un appareil pour quiche traditionnel (3 oeufs, sel,...

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