Bouchées au Concombre

Envie de légumes en ce moment !

Pour un petit apéro original, frais et saint, une idée ... à croquer !

Alors pour un concombre, vider l'intérieur à l'aide d'une petites cuillère. Pour éviter qu'il ne rende de l'eau, laisser "dégorger" quelques minutes ... (10 ou 20 minutes). Puis remplir l'intérieur avec du boursin (environ 100 g. sont nécessaires). Saler, poivrer (de poivre aux baies, c'est meilleur !) et parsemer de ciboulette !

Il ne vous reste plus qu'à choisir la taille des portions et découper en tronçons.

Alors ?

Comments

[zaari]

c'est une très bonne idée à tenir ; merci beaucoup

[Virginie]

Superbes ces bouchées! J'aime beaucoup l'idée!!!
Bon dimanche

[lecoffretabijoux]

Bonjour,
Nous avons un petit questionnaire (bijoux) sur notre blog, si ça vous tente...!!
Bonne journée.
Cathy et Thierry